Radír szelet

Hozzávalók: 

6 tojás, 17 evőkanál porcukor, 6 csomag Dr. Oetker Expressz Zselatin Fix 20g-os (összesen 120g), 250g laktózmentes tejföl (Spar Free From 15%), 2 evőkanál kakaó, 4 dl Piroska málna szörp, 3 csomag Dr. Oetker vaníliás cukor, 5 és fél dl víz.

Sárga: 

3 tojássárgáját kikeverünk 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag Dr. Oetker vaníliás cukorral. A tojásfehérjét felverjük és a tojássárgájához adjuk. 2 csomag Dr. Oetker Expressz zselatin Fixet 20g-os (összesen 40g) 1,5 dl vízzel simára keverünk és felfőzzük. Ha lehűlt, hozzákeverjük a többihez kanalanként. Üvegtálba önteni és hűtőbe rakni, míg meg nem dermed. 

Barna: 

3 tojássárgáját kikeverünk 5 evőkanál porcukorral, 2 evőkanál kakaóval, 1 csomag Dr. Oetker vaníliás cukorral. A tojásfehérjét felverjük és a tojássárgájához adjuk. 1 csomag Dr. Oetker Expressz zselatin Fixet (20g) 1 dl vízzel simára keverünk és felfőzzük. Ha lehűlt, hozzákeverjük a többihez kanalanként. Ezt a sárga rétegre önteni és hűtőbe rakni, míg meg nem dermed.

Fehér: 

1 pohár laktózmentes tejföl 250g (Spar Free From 15%), 1 csomag Dr. Oetker vaníliás cukor, 7 evőkanál porcukor. 1 csomag Dr. Oetker Expressz zselatin Fixet (20g) 1 dl vízzel simára keverünk és felfőzzük. Ha lehűlt, hozzákeverjük a többihez kanalanként. Ezt a barna rétegre önteni és hűtőbe rakni, míg meg nem dermed. 

Piros: 

2 csomag Dr. Oetker Expressz zselatin Fixet 20g-os (összesen 40g) 2 dl vízzel simára keverünk és felfőzzük. Ha lehűlt, hozzákeverünk 4 dl Piroska málna szörpöt. Ezt a fehér rétegre önteni és hűtőbe rakni, míg meg nem dermed. 

Üvegtál mérete: 30x22 cm

Pudingos torta

Piskóta Hozzávalók: 

Sárga piskóta: 

6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál rizsliszt.

Elkészítés: 

6 tojás sárgáját, 6 evőkanál cukorral kikeverni. 6 tojás fehérjét habbá verni. Ezeket összekeverni, majd hozzáadunk 6 evőkanál rizslisztet. Vénusz Laktózmentes sütőmargarinnal kikent, lisztezett tortaformába tenni és előmelegített sütőben sütni.

Barna piskóta: 

6 tojás, 6 evőkanál cukor, 5 evőkanál rizsliszt, 1 evőkanál kakaó. 

Elkészítés: 

6 tojás sárgáját, 6 evőkanál cukorral kikeverni. 6 tojás fehérjét habbá verni. Ezeket összekeverni, majd hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet és 1 evőkanál kakaót. Vénusz Laktózmentes sütőmargarinnal kikent, lisztezett tortaformába tenni és előmelegített sütőben sütni.

Töltelék: 

3 csomag Puncs Puding Dr. Oetker Eredeti 

3 csomag Étcsokoládés Puding Dr. Oetker Eredeti 

A pudingokat laktózmentes tejjel (Mizo) megfőzni, ízlés szerint cukorral ízesíteni. 

Tetejére: 
Fél liter Hulala, 1 csomag Dr. Oetker vaníliás cukor. Ezt kemény habbá felverni. 

Díszítés: 
Dr. Oetker Dekorszív Rózsaszín-Lila

Összeállítás: 
A barna piskótára rákenjük a Puncs pudingot. 
Erre rátesszük a sárga piskótát. 
Rákenjük az Étcsokoládés pudingot. 
A Hulala tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá felverjük, a torta tetejére simítjuk. Hűtőbe tenni, hogy a hab megdermedjen. Majd később kivenni és Dekorszívekkel díszíteni. 

Palacsinta

A csomag feléből kb. 4 db Palacsinta lesz.

Hozzávalók:

10 dkg GM Palacsintapor Mester Család 

1 tojás

1 dl laktózmentes tej (Mizo) 

1,5 dl szóda víz 

2 evőkanál cukor

Olaj a sütéshez

Mese almás

Hozzávalók: 
50 dkg Glutenix Fehér Kenyér sütőkeverék
20 dkg Naturbit lisztkeverék
20 dkg laktózmentes Vénusz sütőmargarin
2 dl laktózmentes tejföl (Spar Free From)
1 csomag Dr. Oetker sütőpor
1 dl laktózmentes tej (Mizo)
20 dkg cukor
1 csipet só
1 tojás

Összegyúrni, hogy nyújtható legyen. Két egyenlő részre osztjuk. Az egyik lapot elnyújtani és margarinos, lisztezett tepsibe tenni. Megtöltjük a töltelékkel. A másik lapot elnyújtani és rátenni a töltelékre. Villával megszurkálni, tojással megkenni. Előmelegített sütőben sütni. 
Tepsi méret: 31x36 cm 

Töltelék: 
1 kg reszelt alma, cukor, fahéj ízlés szerint. Összekavarni, a levét kinyomkodni. 1 evőkanál Glutenix Fehér Kenyér sütőkeveréket adok hozzá, hogy a nedvességet felszívja. 
1 csomag Dr. Oetker vaníliás cukor.